'기름기' 음식 많이 먹으면 뇌 25년 늙는다

기름진 식사가 2형 당뇨병을 앓는 사람의 뇌를 흐리게 할 수 있는 반면 항산화성분의 비타민은 이 같은 뇌 기능 저하를 막을 수 있는 것으로 나타났다.

4일 캐나다 토론토 대학 연구팀이 밝힌 50세 이상의 2형 당뇨를 앓는 16명의 남녀를 대상으로 진행한 연구결과에 의하면 2형 당뇨병을 앓는 사람들이 과식후 발생하는 기억력 손상이 산화 손상과 연관된 것으로 밝혀졌다.

연구팀은 이 같이 기름진 음식을 많이 섭취할 경우 50세 노인의 뇌가 75세 노인의 뇌 처럼 노하되고 이 같은 영향이 계속적인 손상을 유발할 수 있다고 밝히며 이를 막기 위해서는 항산화성분의 비타민을 보충해줄 필요가 있다고 밝혔다.  

마이데일리  2008-07-04 08:33:57

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